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    编辑:佚名  发布时间:2010年9月12日

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    菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 痛风食谱 咽炎食谱 工艺:清炒

    炒丝瓜的制作材料:

    主料:丝瓜250克

    调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐2克,植物油15克

    炒丝瓜的做法:

    1. 丝瓜去皮洗净,切成薄片;

    2. 油烧至九成热时,入葱煸香,放入丝瓜、姜、精盐翻炒;

    3. 至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。

    健康提示

    此菜具有解毒消痛,化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛

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